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Cusco: Bean to Bar Chocolate Workshop
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Cusco : Atelier de fabrication de chocolat de la fève à la barre

Activité proposée par ChocoMuseo
9,8 sur 10
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 31 €. par adulte
Voir les billets
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues
Aperçu
  • Retroussez vos manches et participez aux quatre étapes essentielles de la fabrication du chocolat.
  • Personnalisez vos tablettes de chocolat lors d'un atelier pratique à Cusco
  • Essayez des boissons comme le faisaient les Mayas et les conquistadores dans les temps anciens.
  • Savourez de délicieux chocolats chauds en utilisant les ingrédients de votre choix.
  • Repartez avec un sac rempli de vos chocolats artisanaux, prêts à être dégustés ou partagés.

Emplacement de l’activité

    • Cusco
    • Cusco, Cuzco, Peru

Point de rencontre

    • Plaza Regocijo, Cusco 08000, Peru | ChocoMuseo is on the corner of Plaza Regocijo. Look for the green and orange flags hanging from our balconies.
    • Cusco, Cuzco, Peru

Disponibilité

Cusco : Atelier de fabrication de chocolat de la fève à la barre
  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Détails sur le prix
30,65 € x 1 adulte30,65 €
Total
Le prix est de 30,65 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusAtelier de fabrication du chocolat
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Instructeur
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Tout le matériel nécessaire pour fabriquer votre propre chocolat
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus 100-150g de chocolat à emporter
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclusFrais de transport

À savoir avant de réserver

  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Apprenez à fabriquer votre propre chocolat dans un atelier interactif et un musée du chocolat à Cusco. Comprenez l'histoire des célèbres fèves de cacao et pourquoi Cusco produit l'un des meilleurs chocolats au monde.

Découvrez le processus de fabrication du chocolat, de la fève à la tablette. Sous la supervision d'instructeurs, découvrez quatre étapes essentielles, à savoir la torréfaction des fèves de cacao, l'élimination de la pellicule de cacao, le broyage des amandes de cacao sur un metate avec un mano (comme le faisaient les Aztèques) et l'affinage de la pâte de cacao dans un melangeur.

Ensuite, créez de délicieux chocolats chauds et votre propre barre chocolatée, avec les ingrédients de votre choix. Rapportez à la maison tous vos chocolats faits à la main, à moins que vous ne les ayez déjà mangés.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Cusco
    • Cusco, Cuzco, Peru

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Plaza Regocijo, Cusco 08000, Peru | ChocoMuseo is on the corner of Plaza Regocijo. Look for the green and orange flags hanging from our balconies.
    • Cusco, Cuzco, Peru