Passez une soirée inoubliable à bord de notre San Diego Premier Dinner croisière. Montez à bord d'un yacht de luxe et profitez d'un service de première classe avec un repas de trois plats fraîchement préparés à votre table privée. Respirez l'air frais de la mer depuis le pont d'observation* en regardant le coucher de soleil, en embrassant le romantisme de l'eau libre.
Pendant que vous croisière la baie de San Diego, admirez des sites emblématiques tels que le Coronado Bay Bridge, l'étoile de l'Inde, la station navale de North Island et l'USS Midway. Avant et après le dîner, profitez de la musique et de l'observation des étoiles sur la ligne d'horizon étincelante de San Diego. Avec de délicieux cocktails, des plats préparés par le chef et une atmosphère vibrante créée par notre DJ, cet élégant dîner croisière est une expérience que vous chérirez à jamais. *Veuillez noter que l'accès aux ponts extérieurs se fait uniquement par des escaliers.
Un exemple de menu comprend : (Le menu est saisonnier et peut être modifié sans préavis)
Entrée (au choix)
- *Salade de pommes Honeycrisp (G) (V)(N) :**Salade mixte, fromage feta, pacanes confites, vinaigrette à la mandarine.
- Chaudrée de palourdes californienne :Crème, pommes de terre Yukon Gold, ciboulette
- Fromage local et charcuterie (N) :Lavash, compote de fruits de saison, pistaches
Plat principal (au choix)
- Poitrine de poulet poêlée :Patates douces festonnées, Broccolini, Jus de poulet rôti, Chimichurri
- *Saumon atlantique fumé et frotté au chili (G) :**Succotash de légumes, pommes de terre Yukon Gold, tomates grappe Heirloom, Beurre blanc au citron Meyer, ciboulette
- *Steak de fer plat au za'atar (G) :**Marinade de tamari, courge butternut rôtie, ragoût de champignons sauvages, demi-glace balsamique
- *Gnocchi de pommes de terre de saison (G) (V)(N) :** Mélange de courges rôties, sauce aux poivrons carbonisés
Dessert (au choix)
- Gâteau croquant au chocolat et au caramel (V) :Kahlua, crème Chantilly, framboises
- Gâteau au fromage espagnol « à la basque » (V) :Soufflé de gâteau au fromage, myrtilles macérées, sauce au chocolat, sauce à la gousse de vanille.
- Gâteau à l'huile d'olive et à l'orange (V) :Cardamome, réduction de grenade
- *Baies mixtes et ananas (G) (VG)(V) :**Menthe fraîche, spritz au citron vert
