Passez une journée entière à cuisiner des plats traditionnels et authentiques du Laos et à explorer les chutes de Kuang Si. Commencez votre voyage par une prise en charge en tuk-tuk depuis votre hôtel à 8h30 et dirigez-vous vers un pavillon rustique inspiré d'une maison traditionnelle laotienne dans un cadre pittoresque.

Après un accueil chaleureux, votre guide vous expliquera comment le bambou est un élément clé de la culture laotienne et comment de nombreux objets que l'on trouve dans les foyers laotiens sont fabriqués à partir de cette plante polyvalente, notamment des outils de pêche et des instruments de musique.

Vous pourrez ensuite vous essayer au tissage d'une natte souvenir fabriquée à partir de lamelles de bambou. Votre professeur local vous guidera à travers des techniques utilisées depuis des centaines d'années.

Apprenez à aiguiser les couteaux et à couper le bambou en bandes, puis à fabriquer une petite natte en utilisant un procédé de tissage par chevauchement. Après avoir admiré votre création, vous apprendrez comment la plante de bambou joue un rôle essentiel dans la cuisine laotienne de tous les jours.

Dans le cadre d'un atelier pratique, vous aiderez un chef à cuisiner des plats locaux traditionnels tels que la soupe de pousses de bambou, les pousses de bambou cuites à la vapeur dans une feuille de bananier et la trempette de pousses de bambou. Après le cours, détendez-vous sur la terrasse et savourez vos créations culinaires tout en admirant la vue sur la campagne.

Après le déjeuner, vous visiterez les plus belles chutes d'eau de Luang Prabang, les puissantes chutes de Kuang Si. Vous pourrez également voir les ours du soleil qui vivent dans le centre de secours situé à l'intérieur des chutes.

Enfin, vous pourrez vous baigner dans la piscine turquoise à l'intérieur des chutes avant d'être transféré à votre hôtel à Luang Prabang dans la soirée.