Bienvenue dans la belle ville de Porto, connue pour son charme et surtout pour sa délicieuse cuisine et ses boissons portugaises. Rejoignez-nous sur notre promenade excursion et nous vous emmènerons dans un voyage à travers les meilleurs arrêts de la ville.
Voici une liste des dégustations possibles :
- Le Pastel de Nata, une pâtisserie portugaise bien-aimée, est une friandise délectable et emblématique qui fait saliver les papilles avec sa riche et crémeuse crème pâtissière nichée dans des couches de pâte feuilletée dorée et feuilletée. Cette délicieuse pâtisserie est parfaitement équilibrée, offrant une saveur sucrée et légèrement caramélisée, souvent accentuée par un saupoudrage de cannelle ou de sucre en poudre sur le dessus.
- Café : avec la plus typique des sucreries portugaises, un café va de pair ! Un départ en fanfare pour nos excursion !
- Planche de fromages locaux : Porto, connu pour son riche patrimoine culinaire, possède une variété de fromages distinctifs qui capturent l'essence de la région.
- Le bifana, un délice de la cuisine portugaise, est un sandwich savoureux composé de fines tranches de porc mariné nichées dans un petit pain moelleux ou croustillant. Le porc est généralement assaisonné d'ail, de paprika et d'autres épices, puis cuit lentement à la perfection.
- Petiscos : un aspect délicieux de la culture culinaire portugaise, qui se réfère à une variété de petits plats savoureux, semblables aux tapas en Espagne. Ces petites bouchées sont conçues pour être partagées, ce qui favorise une expérience gastronomique commune et sociale. Des olives marinées aux plateaux de fromages en passant par le chorizo grillé et les brochettes de fruits de mer, les petiscos mettent en valeur la diversité et la richesse des saveurs de la cuisine portugaise.
- Les pataniscas, un plat portugais très apprécié, sont de délicieux beignets frits, préparés à partir d'une pâte à base de morue salée, de farine, d'œufs et d'herbes aromatiques. Ces délices dorés ont un extérieur croustillant qui laisse place à un cœur tendre et savoureux.
- Le porto : Le vin de Porto tire son nom de la ville de Porto, la deuxième plus grande ville du Portugal et un port important qui a historiquement exporté des vins portugais. Le vin de Porto est fortifié avec de l'eau-de-vie de raisin et a un goût complexe et sucré. Vous pouvez également essayer le porto blanc mélangé à du tonic. Mais vous pouvez en fait utiliser n'importe quel type de porto, y compris un porto rouge ou un porto Tawny jeune, pour préparer un Porto et Tonic.
