L'expérience « Du marché à la cuisine secrète » est un voyage culinaire immersif qui commence par une visite guidée du marché animé de Saint-Sébastien et des magasins les plus uniques de la ville. En explorant ces paradis culinaires, vous aurez l'occasion de sélectionner les meilleurs ingrédients de saison, ce qui vous permettra de vivre une véritable expérience de la ferme à la table.
Une fois les achats terminés, l'aventure se poursuit dans un club gastronomique privé. Sous la houlette d'un guide, d'un chef et d'un ami compétents, vous participerez à une séance de cuisine au cours de laquelle vous préparerez et dégusterez un délicieux menu. Cela comprend la préparation de 2 pintxos, la création de 4 plats originaux inspirés par les ingrédients sélectionnés, la préparation d'un gâteau au fromage basque traditionnel et la dégustation d'un café spécial.
Tout au long du voyage culinaire, vous découvrirez les curiosités du club gastronomique et vous vous familiariserez avec la culture culinaire locale. Faites une pause dans la cuisine en faisant une agréable promenade, et plongez-vous dans le handball, un sport autochtone très populaire au Pays basque.
Pour compléter l'expérience culinaire, laissez-vous tenter par des dégustations des meilleurs vins et boissons de la région. La journée se termine par un festin des plats préparés, créant ainsi une symphonie de saveurs qui met en valeur la richesse de la cuisine basque. Avant de prendre congé, vous recevrez les recettes des plats créés, ce qui vous permettra de recréer l'aventure gastronomique chez vous.